luna‧吟詠與嘶吼

週日上午難得早起，經過一小時瑜伽課，儘管天空微雨，心情還不錯！
這樣的早晨，希望有間不會出什麼亂子的店，讓我好好吃頓早午餐再睡回籠覺，
於是心裡浮現「愛堤卡莎」，很常聽到，列入待鑑定名單中很久的一家店，
沒想到，這才是惡夢的開始....

◎這時候的我剛要離開健身房，心情還非常好
 


（這家餐廳基於對它有太多不滿，因此什麼店面照、氣氛那些全部省略）

走進餐廳，還有一些空位，因為只有我一個人用餐，

於是詢問服務生某張兩人桌是否能入座，現場大概有3-4名外場人員，
A有點愣住，問了B，B說可以，好，我有位置了。

OK，沒關係，剛運動完心情還是很好，
從洗手間出來時，菜單擱在桌上了，嗯...好，沒關係。
 

每個週末都在台南不同的早午餐店流連，見識過各種不同價格，
愛堤卡莎美式早午餐單份NT.200，比一般早午餐價位略高，
套餐內容有沙拉、濃湯、主餐＆飲料，
若餐點內容和服務品質足以支撐價格，並非不能接受，OK，我們繼續看下去。

點完餐不久，沙拉上桌了，速度還不錯，可是我發現桌上沒有餐具
我是第一次造訪，不知是否餐具需自助，
走到櫃臺詢問服務小姐：「請問你們的餐具需要自助嗎？」
我自己待過餐飲業，可以體諒服務員的忙碌與辛苦，容忍度也較高，
這句話沒有半點耍機車的意思，純粹詢問。然後，OK，我得到餐具了。

（餐具是要打怪才會落下的寶物嗎.............？）


沙拉
是一般的紫高麗菜+萵苣沙拉，裡面加點碎培根＆麵包丁。
 

主菜
因為沒有圖，請原諒我用文字描述內容。

老實說，如果以這家店的整體品質來說，
我會推薦大家去府前路建興國中旁的菓溱是早餐店.....
不僅有便宜到誇張，而且物超所值又美味的蛋餅＆美式/法式漢堡，
至少，菓溱式的餐點都是「熱」的。

嗯？現點的食物是熱的，這不是天經地義的事嗎？
很抱歉，在愛堤卡莎或許不是。

※一小朵花椰菜      -常溫
※一小塊紅蘿蔔      -常溫
※一小顆煮過小蕃茄-常溫
※一小丁南瓜         -溫度不明
※一片杏鮑菇         -溫度不明，上面有一條疑似細黑毛髮(?)
                            我本來就不吃菇類，撈起來放旁邊
※一片火腿包裹一條切開成章魚狀的德式香腸-溫偏熱

以上這些東西看似很多，不過加起來大概連普通大小的飯碗都裝不滿
 

※一塊餐包-常溫

咬著餐包的時候總覺得有點怪，
頓時以為自己在嘟嘟牛排，可是人家嘟嘟的餐包是熱的還會爆漿，
愛堤卡莎的餐包....是一個沒有溫度沒有餡的普通餐包
一般再怎麼樣，至少會是現烤土司或麵包吧?!怎麼會是餐包咧？
（如果真在嘟嘟的話，那還少給我一片塗上奶油或蒜香醬的烤土司）

※一份法式蛋捲-溫偏熱

咬下第一口的時候，出現一股濃重的腥味，沒錯，壓過所有味道的腥味！
判斷這味道是從食物裡來的之後，皺著眉頭想分析到底是什麼，
估計是為了增加蛋捲的鮮味(?)，在烹調時裡面加了蛤蠣湯汁，但不是現煮的
（家父是魚貨承銷商，導致我從小對於水產類新鮮與否非常敏感）
如果對味道不甚敏感的人，可能會覺得口中味道濃郁久久不散
而我是已經用李施德霖漱完口之後還覺得&^%^#@................腥。

飲料（100元內任選）

我選熱的蜂蜜薄荷茶，當整組茶具上桌的時候，突然發現似乎少了什麼，
於是跟服務生借了菜單來看，沒錯！我的濃湯咧？
然後我又走到櫃臺(為什麼老是要走到櫃臺，都沒有人在巡桌啊！)
 

Luna：小姐不好意思，我的濃湯沒有上
外場：啊？喔！好，馬上幫您補上

（我回座，幾分鐘後，小姐過來詢問）

外場：不好意思，請問在上沙拉前沒有喝到濃湯嗎？

這時候真的一把火上來了，上沙拉前我連餐具都沒有，喝個鬼濃湯啊！
把桌上未使用過的湯匙舉起示意，小姐點點頭送來濃湯，
於是有了下面這張圖..........
喔，然後飲料是好喝的，因為是茶包，算是不幸中的大幸嗎？

◎比飲料還晚上菜的濃湯
  

既然都拍了，就順便把鄰桌的狀況介紹一下，
我發現杯盤狼藉一直沒人收拾桌面才拍，剛好可以玩一下大家來找碴。

◎11：17。那一家子大概已經離席5分鐘了
   

◎11：24。蕃茄醬不見，多一塊拖盤
   

◎11：30。多一盤沒吃過的沙拉是怎樣？（後桌客人放過去的啦）
   

◎11：38。少了餐盤，沙拉依舊在...
   

◎11：44。沙拉不見，茶壺依舊在...
   

◎11：47。茶壺不見，茶杯有它獨自的寂寞...
   

◎11：53。唷？終於收拾好囉！可是椅子還是沒有靠攏= =
  

其實不只這一桌沒收拾，旁邊各桌也都是這樣的狀況。
愛堤卡莎的店名「At Casa」，Casa是西班牙文「家」的意思。
如果我家像這種狀況，應該早就離家出走了.....

然後我後面那桌，太太在公共場合把手機開得很大聲讓四五歲的小女孩看兒童教育片，
這種平常我一定會去制止家長請勿擾鄰的事，因為愛堤卡莎「種種令人更為驚訝」的表現，
除了中間兩次回頭招呼白眼過去，我並沒有去告訴那對夫妻教育必須從自身做起。

上述種種原本想直接向店家反映，現場有3-4名人手，不該是這樣的服務品質，
可是想想算了，這是最基本的東西，還要客人反應才懂的話，我想也不用期待些什麼。
走出餐廳，外面有對父子在等座位（是的，因為餐廳裡幾乎所有桌面都沒有收）
我問身為父親的男子：「請問您之前到這邊用餐過嗎？」
男子：『有啊！不過他們好像換過人吧！』
我：「喔，難怪，不然我想說今天的服務狀況不太好，會建議您別等了。」

以上，愛堤卡莎，At Casa，台南市郡平路56號。